最近手早く作れる
時短&低糖質・高タンパク&低価格メニュー
にこってます。
みなさんGI値ってご存知ですか?
GI値とは血糖値が上がるスピードのことです。
インシュリンは血糖値を一定に保つもので
血糖値さえ上がらなければインシュリンは脂肪細胞を蓄えません。
この性質から血糖値をゆるやかに上昇させる食品を選びインシュリンの分泌をおさえる
これが、炭水化物ダイエット(低GI)
白米より玄米、うどんよりパスタ 、食パンよりライ麦パン、のほうが
血糖値を抑えられます
一人暮らしはご飯や食パンより
ロスになりにくい乾麺のパスタを使用すると
値段もロスも防げて体にもいいのでおすすめです。
揚げナスとおろしの和風パスタ
食材は 1人前
大根 20g
ナス 1個
水菜 10g
花かつお 5g
※生姜醤油 30cc
おろし生姜 5g
醤油 20cc
みりん 10cc
ディチェコスパゲッティ90g
ポン酢 10cc
![ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ (1.6mm) 24個 [並行輸入品] ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ (1.6mm) 24個 [並行輸入品]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41oEXJphtQL._SL160_.jpg)
ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ (1.6mm) 24個 [並行輸入品]
- 出版社/メーカー: ディ・チェコ
- メディア: 食品&飲料
- この商品を含むブログを見る
●大根はおろておろしにします。
●パスタを8分ボイル
●その間に醤油・みりん・オロシ生姜を一度沸かし生姜醤油を作ります
●茄子は1/4にカットし飾り包丁を入れると中まで火が通りやすいです
●1分油で揚げます
●揚げたナスは少量のポン酢で下味をつけると
美味しさup!
●パスタが茹であがったら生姜醤油30ccと湯で汁、オリーブオイルで火にかけます
※少し火にかけ、パスタに味が入るまで火にかけていきます。
●皿にパスタを盛り付け、上に
揚げ茄子、大根おろし、水菜、かつぶしなどで盛り付けて完成!
後日アップします
個人的にはとてもおいしかったです!
ディチェコパスタっていうんですけど
これは美味しいです
パスタに目に見えないくらいの穴が開いてて
ソースにからみやすいんです。
騙されたと思って市販の安めなパスタと
食べ比べてみて下さい!
ぜんぜん別物ですよ!
安さ、簡単さ、美味しさで
こうしましたが、
タンパク質を撮りたい場合
鶏肉をオンしてもいいですね!
彩りにこだわりたかったらいくらを散らしたりするとキレイでかわいい女子ウケインスタ映えもしますよ!
![ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ (1.6mm) 24個 [並行輸入品] ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ (1.6mm) 24個 [並行輸入品]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41oEXJphtQL._SL160_.jpg)
ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ (1.6mm) 24個 [並行輸入品]
- 出版社/メーカー: ディ・チェコ
- メディア: 食品&飲料
- この商品を含むブログを見る
コメント